Profissional Fonoaudiologa

Boa tarde pessoal!

Estou com uma cliente que é fonoaudióloga.

Ela é concursada em uma prefeitura e nos demais horários atende alguns pacientes particulares. Esses particulares fazem o pix direto em sua conta e ela não emite nota fiscal.

Ela agora quer regularizar e fazer um cnpj para emissão das notas e pagar os devidos impostos. Não pode ser mei.

O que me indicam? Uma empresa ME, sociedade limitada unipessoal ou a melhor opção seria o carne leão?

Obrigada pela ajuda!