PF - Residente no Exterior quer abri empresa no Brasil

Pessoa física fez saída definitiva do Brasil e atualmente é não residente fiscal. Ela pretende abrir uma empresa no Brasil para prestar serviços de treinamento/mentoria on-line, com faturamento estimado entre R$ 10 mil e R$ 20 mil mensais, atendendo empresas e cooperativas no Brasil.

Considerando que MEI e Simples Nacional não são opções para não residente, entre Lucro Presumido e Lucro Real, qual regime vocês entendem que seria mais adequado e menos oneroso nesse cenário?

Alguém já teve um caso semelhante?