Olá Adrielli, tudo bem?
Você pode, tecnicamente, elaborar sim, mas é importante considerar a ética contábil. Como o cliente já possui um contador responsável, realizar esse serviço sem a ciência ou autorização do contador pode ser interpretado como uma violação ao Código de Ética Profissional do Contador. Recomendo que, antes de aceitar, verifique se há um acordo com o contador atual.
Sobre a precificação, realmente não há uma tabela fixa na nossa profissão. Uma abordagem recomendada é calcular o valor com base no tempo necessário para o trabalho. Por exemplo, se sua hora custa R$ 100, e o serviço levará 2 horas, você cobraria R$ 200. Além disso, considere o grau de complexidade da tarefa e o prazo de entrega ao determinar o valor.
Espero ter ajudado!