Olá Regiane
O NBS não é obrigatório para todas as empresas em qualquer situação. Ele só se torna obrigatório quando a legislação ou o sistema fiscal exigir o uso do código NBS, principalmente na emissão de nota fiscal de serviços.
O Simples Nacional não dispensa o uso do NBS. Quando o sistema de NFS-e exigir o código NBS (como na NFS-e Nacional, ligada à Reforma Tributária), todas as empresas prestadoras de serviços terão que informar o NBS, independentemente do regime.
Espero ter ajudado