Olá Sheila
O Informe de Rendimentos é um documento que mostra os valores de IRRF que foram retidos durante o ano. Ele serve para o prestador ou trabalhador saber quanto foi retido e usar isso na declaração de imposto.
Ele não vale para todos os tributos. Para outras retenções (PIS, COFINS, CSLL, INSS, ISS), a comprovação é:
A nota fiscal com os valores retidos
E o DARF/guia que o tomador paga
Não existe informe anual obrigatório para esses tributos.
Geralmente é solicitado no começo do ano seguinte, para fechar o IR, também é possível pedir antes, se o prestador precisar, mas não é obrigatório.
E só reforçando, estamos orientando os alunos quanto a 2ª regra da comunidade, pedimos sempre que cada postagem traga apenas uma dúvida por vez, assim conseguimos responder com mais agilidade e profundidade no tema.
Espero ter ajudado!