Olá Ana Gabriela, tudo bem?
Não existe um valor fixo, pois o honorário depende da sua região, da complexidade do serviço e do que estará incluso. Mesmo com apenas 1 funcionário, a folha envolve responsabilidades mensais como eSocial, FGTS, DCTFWeb e conferências.
Como será seu primeiro cliente, muitos profissionais praticam um valor inicial mais acessível. Um valor comum de mercado para apenas a folha de pagamento de 1 funcionário gira em torno de R$ 300,00, podendo variar para mais ou para menos conforme os serviços incluídos.
O mais importante é definir claramente em contrato o que está incluso nesse valor e o que será cobrado à parte, para evitar problemas futuros e desvalorização do seu trabalho.
Espero ter ajudado.