Olá Bruna
Quando o produtor rural vende bovinos para um frigorífico, mas a entrega física ocorre primeiro em um estabelecimento de abate, a nota fiscal deve refletir corretamente essa operação.
O destinatário continua sendo o frigorífico (comprador), porém é essencial informar o local de entrega como o estabelecimento onde ocorrerá o abate, além de detalhar essa condição nas informações complementares. Isso garante transparência, evita inconsistências fiscais e está alinhado ao conceito da lei de que adquirente e destinatário podem ser diferentes, protegendo o contribuinte de riscos na fiscalização.
Espero ter ajudado.