Bom dia, Gessica,
A mensagem que apareceu na tela é, na verdade, uma boa notícia do ponto de vista operacional, mas entendo a confusão, especialmente para quem está fazendo o primeiro processo de abertura.
O que está acontecendo é o seguinte: o estado de Goiás integrou o processo de abertura de empresas ao Balcão Único estadual, que é uma plataforma unificada que concentra todas as etapas do processo, incluindo a viabilidade, o DBE e o contrato social, dentro de um só ambiente. Quando o sistema diz que "dispensa o DBE no RedeSim", ele não está dizendo que você vai pular etapas, mas sim que não precisa entrar separadamente no sistema da Receita Federal para preencher o DBE, porque tudo isso é feito de forma integrada dentro do próprio Portal do Empreendedor Goiano.
Na prática, o procedimento que o professor ensina, com escolha da razão social, elaboração do contrato social e registro, continua sendo seguido. A diferença é que em Goiás o caminho para chegar até essas etapas passa por essa plataforma estadual, e não pelo fluxo federal tradicional do gov.br. O resultado final é o mesmo.
Portanto, o caminho correto para abertura de empresa em Goiás hoje é justamente pelo Portal do Empreendedor Goiano, que é o endereço em que você já estava: portaldoempreendedorgoiano.go.gov.br. Pode clicar em "Ciente" e continuar o processo por lá. Você ainda vai preencher os dados da empresa, definir a razão social e, nas etapas seguintes, vai gerar o contrato social para assinar e registrar na Junta Comercial de Goiás.
Se em algum momento o sistema não permitir a escolha da razão social ou parecer que está pulando alguma etapa importante, vale pausar e entrar em contato com a Junta Comercial de Goiás (JUCEG) para confirmar o fluxo atual, já que as integrações estaduais às vezes mudam sem aviso prévio. Mas pelo que a tela mostra, o processo está no caminho certo