Olá Valderi, tudo bem?
Temos nosso curso de rotinas contábeis onde o professor Fábio mostra todo exemplo de como fazer uma contabilidade de uma empresa utilizando softare.
https://alunos.contabilidadefacilitada.com/121239-rotinas-contabeis
A mesma base da contabilidade que é aplicada para outros tipos de empresa, também é aplicada para empresa do simples nacional prestadoras de serviço.
Espero ter ajudado!