Bom dia, cliente tem uma Barbearia ME e não emite nota fiscal, utilizar como base de calculo o faturamento da maquininha de cartão ou extrato bancário?Ele pode ter algum problema futuramente por não emitir nota fiscal? Os: está em fase de abrir uma filial

Olá Suzana, tudo bem?

Como ele é uma empresa ME, tem a obrigação sim de emitir a nota fiscal.
Pode ser que tenha algum problema com o fisco sim, como multas/penalidades.
Oriente o cliente que ele precisar emitir as notas o quanto antes.

Mas neste momento, como base de informação, você poderá usar o extrato das vendas para apurar o imposto.
E reforce ao cliente que não é a maneira correta.

Espero ter ajudado!