Olá Anderson, boa tarde!
Na Declaração de Serviços Médicos e de Saúde (DMED), devem ser declarados apenas os valores referentes aos serviços prestados sob o CNPJ da profissional fonoaudióloga. Portanto, você deve incluir na DMED apenas as notas fiscais de serviços emitidas no CNPJ dela para os respectivos CPFs dos pacientes atendidos. Os recibos avulsos emitidos no CPF dela para outros CPFs não precisam ser declarados na DMED, pois essa declaração se destina exclusivamente a serviços prestados por pessoas jurídicas na área da saúde.
Espero ter ajudado!