Olá, boa noite!
Em tese, não estaria correto, visto que não é plausível ter 100% de descontos.
Acredito que a melhor forma, seria emitir a nota com as devidas informações reais, para evitar fiscalização do Fisco.
Lembrando, que há mudanças em vista, por conta da Reforma Tributária. Por este motivo, sugerimos que sempre tome por base, a legislação vigente para ter um respaldo maior.
Espero ter ajudado.
