Olá Thamires, tudo bem?
Para essa cliente, o enquadramento como MEI não é possível. Isso porque os procedimentos que ela realizará (botox, ácido hialurônico, injetáveis em geral) são considerados atividades técnicas e intelectuais regulamentadas, o que é proibido para o MEI.
Mesmo que ela tenha também a atividade de coworking, o fato de ter um CNAE impeditivo já impede totalmente o MEI.
Nesse caso, o mais adequado é abrir como Simples Nacional, podendo ser Empresário Individual, SLU ou LTDA. O coworking não traz nenhum problema para o Simples, pode ser incluído como atividade secundária normalmente.
Obrigações e cuidados no Simples Nacional:
Emissão de notas fiscais pelos procedimentos e pelo aluguel de salas.
Envio mensal de eSocial e DCTFWeb.
Pró-labore e folha, se houver funcionários.
Pagamento do DAS.
Cumprimento das normas da vigilância sanitária e do COREN, já que envolve procedimentos estéticos injetáveis.
Espero ter ajudado.