Olá Alessandra, tudo bem?
Sim, se o DAS foi pago, você deve considerar tanto o CPP quanto os valores da folha de pagamento na apuração do Simples Nacional.
Alguns pontos importantes sobre o Fator R:
Mesmo que a empresa ainda não tenha completado 12 meses, o cálculo é feito com os meses disponíveis, ou seja, neste caso você vai somar de maio até agosto. Você soma todas as folhas pagas desde o início da atividade (incluindo CPP pago no DAS) para calcular o percentual.
No momento de preencher o Simples Nacional, há campos específicos para informar cada mês, considerando folha + CPP se estiver pago o DAS.
Recomendo que assista nossa aula de fator R no curso de Rotina Prática para empresas do Simples Nacional, que explica detalhadamente o cálculo do Fator R e disponibiliza uma planilha prática para acompanhar mês a mês, facilitando a apuração para seus clientes.
Espero que isso te ajude!