Olá José Carlos, tudo bem?
A DeSTDA é a declaração utilizada para informar ao Estado os valores de ICMS referentes à Substituição Tributária (ST), Diferencial de Alíquota (DIFAL) e Antecipação Tributária de empresas optantes pelo Simples Nacional. Por esse motivo, o tema costuma ser abordado nas aulas relacionadas ao ICMS, onde são apresentados os conceitos e cálculos envolvidos.
Vou deixar o link do módulo de ICMS para te auxiliar.
Espero ter ajudado.
https://alunos.contabilidadefacilitada.com/69678-icms-teoria-e-pratica