Olá Miza, tudo bem?
Sobre a primeira dúvida, depende do faturamento do seu cliente. Se for Um faturamento de até R$360 mil por ano, é uma ME.
Sobre a segunda dúvida, depende da folha de pagamento do seu cliente para se enquadrar no fator R.
Você pode assistir nossa aula sobre o tema que explica com mais detalhes a respeito, no link abaixo:
Espero ter ajudado!