Olá Isabelle
Nesse caso, você não precisa refazer tudo: basta fazer uma alteração contratual simples, incluindo essa cláusula obrigatória. O processo é feito digitalmente pela JUCESP (via VRE/REDESIM). No documento, você deve criar uma alteração formal, com título de alteração do contrato social, inserir uma cláusula dizendo que está sendo incluída a disposição exigida pelo CRECI (com o texto exato), e finalizar informando que as demais cláusulas permanecem inalteradas. Depois disso, é só assinar digitalmente, protocolar no sistema, pagar a taxa e aguardar o deferimento.
Espero ter ajudado.