Olá, boa tarde!
Não seria aconselhável você ir por este caminho, de enviar as declarações zeradas só para sair da fiscalização. Inclusive, isso pode chamar mais a atenção do Fisco.
O correto seria fazer a contabilidade de fato, mesmo que retroativa, escriturando a movimentação, e em seguida sim, fazer o envio das declarações pendentes. Este seria o caminho correto.
Espero ter ajudado.