Olá!
Deduções da Receita Bruta são lançamentos mais de devoluções ou cancelamentos de vendas, ou impostos incidentes sobre a receita bruta.
Então, se a empresa é indústria, que possui contabilização de estoque, então deve ser creditado o valor do produto bonificado baixando o estoque.
Se a bonificação é concedida em meio a uma operação comercial de venda, então na maioria dos casos pode ser considerada como Despesas de Vendas/Comerciais, por se tratar de uma estratégia comercial utilizada para incentivar vendas.
Sendo então o lançamento:
D - Despesas com Vendas - Bonificações Concedidas
C - Estoque de Produtos Acabados
Se fosse um brinde ou amostra para divulgação dos produtos, também poderia ser considerado uma despesa comercial. Já doações tem lançamento diferente, sendo lançado em grupo de despesas adequado à sua natureza.