Luan, eu começaria fazendo um levantamento patrimonial e financeiro da empresa desde o período em que a contabilidade deveria ter sido iniciada. Primeiro, verificaria se existe alguma escrituração anterior e quais obrigações foram entregues.
Depois, levantaria bancos, clientes, fornecedores, empréstimos, imobilizado, impostos, folha e movimentações com sócios, confrontando tudo com documentos e extratos.
Com essas informações, definiria o saldo inicial, montaria o plano de contas e iniciaria a escrituração contábil a partir do período definido. É importante não simplesmente criar lançamentos para “fechar” o balanço: os saldos precisam ser identificados e comprovados.
Se houver anos anteriores sem escrituração, é necessário avaliar também a necessidade de regularização das obrigações contábeis e fiscais desses períodos.