Olá Débora, tudo bem?
A distribuição de lucros só pode ocorrer se houver lucro efetivamente apurado. Como a empresa não possuía contabilidade regular, não há base contábil que comprove a existência de lucro a distribuir.
De acordo com o art. 14 da LC 123/2006 e a IN RFB 1.700/2017, os lucros isentos só podem ser distribuídos com base em balanço ou contabilidade regular.
Portanto, o correto seria que o sócio tivesse retirada de pró-labore, e não distribuição de lucros, já que não havia escrituração contábil no período anterior.
Em relação a parte contábil, vou deixar o link da aula para te auxiliar: https://alunos.contabilidadefacilitada.com/123129-lives-setor-contabil/4808806-rotinas-contabeis-do-zero-aula-1
https://alunos.contabilidadefacilitada.com/123129-lives-setor-contabil/4102101-pratica-contabil-cuidados-do-setor-contabil-na-troca-de-contabilidade
https://alunos.contabilidadefacilitada.com/123129-lives-setor-contabil/2956548-obrigacoes-contabeis-do-simples-nacional
Espero ter ajudado.